隨著2026年春節(jié)的臨近，年味在歸鄉(xiāng)與出行的雙重期盼中愈發(fā)濃郁。各大旅游平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期，“尋味年夜飯”、“地方年俗體驗(yàn)”成為搜索熱詞，旅行不再僅僅是“看風(fēng)景”，更是一場(chǎng)深入肌理的“文化尋根”與“儀式感消費(fèi)”。

順應(yīng)這一趨勢(shì)，萬達(dá)生活方式品牌（萬達(dá)頤華酒店、萬達(dá)美華酒店和萬達(dá)悅?cè)A酒店），憑借其“一城一店，一店一格”的品牌基因，在2026年春節(jié)期間，將“在酒店吃年俗”從一句口號(hào)，升維為一場(chǎng)覆蓋全國(guó)多城的沉浸式春節(jié)文化旅居實(shí)踐。市場(chǎng)以預(yù)訂熱度給出了直接回應(yīng)：2月份，萬達(dá)生活方式酒店板塊預(yù)訂間夜量同比實(shí)現(xiàn)顯著躍升，其中散客預(yù)訂量翻倍，上海、西安和武漢等標(biāo)桿項(xiàng)目日歷房?jī)r(jià)穩(wěn)超千元，彰顯了消費(fèi)者為深度文化體驗(yàn)付費(fèi)的強(qiáng)勁意愿。

植根本土，構(gòu)建“可食、可觀、可感”的年俗場(chǎng)域

萬達(dá)生活方式品牌（萬達(dá)頤華酒店、萬達(dá)美華酒店和萬達(dá)悅?cè)A酒店）的“年俗”計(jì)劃，并非簡(jiǎn)單地添加幾道地方菜，而是構(gòu)建一個(gè)從空間氛圍、互動(dòng)體驗(yàn)到味覺記憶的完整場(chǎng)域。在被譽(yù)為“九省通衢”的武漢萬達(dá)頤華酒店，年味是南北風(fēng)味的交融與升華。酒店不僅汲取了“淮揚(yáng)派”的精致與“重辣派”的熱情，更將本地非遺文化引入大堂。賓客可以在專業(yè)師傅的指導(dǎo)下，親手參與“打糍粑”這一充滿力量與協(xié)作感的古老儀式，剛出爐的糯米經(jīng)過千錘百煉，綿密柔韌，寓意著生活的團(tuán)圓與韌勁。一旁的“年糕制作角”則講述著“年年高升”的美好祝愿，而熱氣騰騰的餃子與湯圓，則完美演繹了“更歲交子”與“團(tuán)團(tuán)圓圓”的北方與江南年意。

這種深度在地化探索同樣體現(xiàn)在其他萬達(dá)生活方式品酒店（萬達(dá)頤華酒店、萬達(dá)美華酒店和萬達(dá)悅?cè)A酒店）。在西安鐘鼓樓萬達(dá)頤華·琳凱諾酒店，年味則彌漫著濃郁的“西北派”豪情與十三朝古都的厚重。酒店特別設(shè)計(jì)的“長(zhǎng)安年味市集”中，不僅呈現(xiàn)了紅燜羊羔肉、暖鍋等壓桌硬菜，更將陜西花饃這一面食藝術(shù)推向極致。造型各異、色彩斑斕的花饃，如龍鳳、壽桃、魚蟲，已超越食物本身，成為承載祈福納祥觀念的藝術(shù)品，讓賓客在品嘗之前，先上一堂生動(dòng)的民間美學(xué)課。而在山水靈秀的杭州東站頤華酒店，年味則化作了江南的清雅甜蜜。以糯米、豆沙、果脯精心蒸制的八寶飯，不僅是一道甜點(diǎn)，更是“聚寶盆”的象征；軟糯香甜的年糕，則訴說著對(duì)新年的綿綿期許。

從服務(wù)到體驗(yàn)，重構(gòu)高端酒店的春節(jié)價(jià)值主張

萬達(dá)生活方式品牌（萬達(dá)頤華酒店、萬達(dá)美華酒店和萬達(dá)悅?cè)A酒店）的創(chuàng)新之處在于，它成功地將傳統(tǒng)的酒店服務(wù)，升級(jí)為有溫度、有深度的文化體驗(yàn)導(dǎo)覽。正如集團(tuán)指導(dǎo)文件所強(qiáng)調(diào)的，所有參與活動(dòng)的員工不僅是服務(wù)者，更是“年俗文化大使”。在早餐時(shí)段，一句主動(dòng)的“新年好”與對(duì)本地特色美食的娓娓道來，瞬間拉近了與賓客的情感距離。酒店內(nèi)精心布置的年味美陳、圖文并茂的介紹立牌，以及為年俗美食特設(shè)的獨(dú)立展示角，共同將酒店的公共空間轉(zhuǎn)化為一個(gè)動(dòng)態(tài)的、可探索的“地方文化展廳”。

這一系列舉措，精準(zhǔn)地回應(yīng)了當(dāng)下高凈值客群及年輕家庭游客的核心訴求：他們渴望在春節(jié)假期獲得區(qū)別于日常的松弛感，同時(shí)又希望旅程能承載情感聯(lián)結(jié)與文化獲得感。萬達(dá)生活方式品牌（萬達(dá)頤華酒店、萬達(dá)美華酒店和萬達(dá)悅?cè)A酒店）通過提供“酒店即目的地”的深度年俗體驗(yàn)，讓賓客無需奔波于景點(diǎn)與人潮，便能一站式完成“團(tuán)聚”、“尋味”與“啟新”的春節(jié)核心儀式。這不僅極大地提升了賓客的滿意度和沉浸感，更通過社交媒體上的自發(fā)分享（如酒店鼓勵(lì)的非水印照片拍攝與共享），形成了強(qiáng)大的口碑傳播效應(yīng)，使酒店本身成為春節(jié)文旅消費(fèi)的熱點(diǎn)IP。

關(guān)于萬達(dá)酒店及度假村

萬達(dá)酒店及度假村始于2007年,是港股上市公司同程旅行(股票代碼:0780.HK)旗下的一家集酒店設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈酒店管理公司。我們秉承“以人為本,關(guān)愛每位員工,溫暖每位客人,盡責(zé)每位合作伙伴”的核心價(jià)值觀,堅(jiān)守“務(wù)實(shí)創(chuàng)新,發(fā)揚(yáng)華文化”的公司理念,致力于成為以酒店為核心、具有持續(xù)價(jià)值創(chuàng)造能力的資產(chǎn)管理公司。 萬達(dá)酒店及度假村旗下?lián)碛猩萑A酒店-萬達(dá)瑞華酒店、豪華酒店-萬達(dá)文華酒店、超高端酒店-萬達(dá)嘉華酒店、高端優(yōu)選酒店-萬達(dá)錦華酒店、高端生活方式酒店-萬達(dá)頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬達(dá)美華酒店、中端生活方式酒店-萬達(dá)悅?cè)A酒店等酒店品牌。截至2025年10月,萬達(dá)酒店及度假村擁有已開業(yè)酒店250余家,籌建及待開業(yè)酒店400余家,覆蓋全球300余座城市。

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