2026年5月25日至27日,良之隆 2026 中國(山東)食材電商節暨第二屆青島非遺美食美飲嘉年華在中鐵?青島世界博覽城圓滿落下帷幕。來自青島的大筆管鍋貼品牌榮膺“非遺美食美飲榮譽產品”稱號,聯合創始人、總經理張艷霞在全場熱烈的掌聲中登臺接受頒獎。

(上圖:大筆管鍋貼品牌聯合創始人、形象代言人張艷霞總經理亮相良之隆2026山東食材電商節暨青島非遺美食美飲嘉年華現場并在“非遺品牌展示墻”前留影,表達品牌對非遺美食匠心傳承的決心。)

本次盛會以山海非遺?食尚青島為主題,由青島市文化和旅游局、青島市商務局、青島市農業農村局聯袂主辦,武漢良之隆食材股份有限公司、央視頻《中國?非遺好禮》欄目組聯合主辦,青島大筆管鍋貼品牌受邀參展,聯合創始人、形象代言人張艷霞總經理做品牌招融主旨演講。本次展會立足食材產業根基,深耕非遺美食文化內核,構建起集食材博覽、非遺展演、美食品鑒、產業對接、文化傳播于一體的高水平行業交流平臺。

(上圖:良之隆2026山東食材電商節暨青島非遺美食美飲嘉年華現場,大筆管品牌聯合創始人、形象代言人張艷霞總經理,受邀以主旨嘉賓的身份登臺宣講,向業界伙伴分享品牌匠心積淀與非遺美食發展理念。)

本屆展會規劃七大特色主題展區、設立300個標準展位,集聚非遺美食、鄉村特色食材、老字號餐飲、上合國家風味、非遺文創等多元優質資源,匯聚行業領軍企業、本土非遺品牌及供應鏈同仁共襄盛舉。

(上圖:良之隆2026山東食材電商節暨青島非遺美食美飲嘉年華現場,大筆管鍋貼品牌聯合創始人、形象代言人張艷霞總經理與美食美飲評審專家王桂云親切交流合影,旗下大筆管鍋貼憑借非遺匠心品質,成功入選 “非遺美食美飲榮譽產品”)

展會期間,開幕盛典、膠東民俗非遺展演、產業發展論壇、食材供應鏈對接會、美食品鑒評選等系列活動有序開展,深度詮釋青島山海飲食底蘊與非遺文化魅力,有效激活文旅消費活力,暢通農特產品產銷鏈路,助力城市商貿與鄉村振興協同發展。

(上圖:良之隆2026山東食材電商節暨青島非遺美食美飲嘉年華現場,大筆管鍋貼品牌聯合創始人、形象代言人張艷霞總經理在大筆管品牌鍋貼展位前留影。)

張艷霞在演講中說,作為青島非遺文旅美食代表性品牌之一,大筆管鍋貼品牌能榮幸受邀深度參與本次行業盛會,離不開主辦方和各協辦機構的慧眼青睞,更離不開廣大消費者的抬愛。大筆管鍋貼品牌創始一年多來,堅定地走在弘揚中國美食文化、傳承青島海鮮鍋貼美味,立志將公司用五年左右的時間奔向中國鍋貼上市第一股,讓青島海鮮鍋貼在國內步入萬家社區,讓中國鍋貼美食沿著“一帶一路”走向多個國家,讓越來越多的消費者品嘗到“一口大筆管,滿口青島鮮”味道。

(上圖:良之隆2026山東食材電商節暨青島非遺美食美飲嘉年華現場,大筆管鍋貼品牌聯合創始人、形象代言人、張艷霞總經理與青島市廚藝研究會會長邴吉和、副會長兼秘書長黃宏偉在大筆管鍋貼品牌展位前留影。)

大筆管鍋貼品牌根植青島濱海海洋文脈,傳承三代非遺面食匠心技藝,秉持傳承不守舊、創新不忘本發展理念,堅守本地漁港直采、鮮活食材鎖鮮原則,甄選筆管魚、海膽、南美白蝦、鲅魚等優質海產原料。

(上圖:大筆管鍋貼品牌多款特色鍋貼,以新鮮海鮮為原料,還原老青島地道風味)

依托非遺古法四步工藝,堅持手工現包現煎,打造招牌海鮮、經典肉食、健康素食多元產品矩陣,以外脆里軟、底焦汁濃的獨特風味,詮釋膠東非遺美食本味底蘊。

(上圖:大筆管鍋貼品牌聯合創始人、形象代言人張艷霞總經理的行業榮譽歷程,涵蓋青島市廚藝文化研究院高級研究員、青島本幫菜大師、非遺面食藝術大師獎等多項專業認證)

展會現場,大筆管品牌憑借深厚文化積淀與匠心產品品質,獲得主管部門領導、行業同仁及廣大市民游客廣泛認可與一致好評。本屆美食美飲評審專家王桂云鼓勵張艷霞總經理不忘初心、在擬上市路上奮勇前行,為中國非遺美食更好地服務國人、走向世界繼續努力。

(上圖:良之隆2026山東食材電商節暨青島非遺美食美飲嘉年華現場,大筆管鍋貼品牌聯合創始人、形象代言人、張艷霞總經理身著展會統一廚師服,手捧大筆管品牌特色鍋貼產品亮相活動舞臺,凡是嘗了一口的專家和參會人員都說“味道鮮極了”。)

(上圖:良之隆2026山東食材電商節暨青島非遺美食美飲嘉年華現場,大筆管鍋貼品牌聯合創始人、形象代言人張艷霞總經理手持 “非遺美食美飲?匠心百家爭鮮” 甄選榮譽產品獎牌,大筆管鍋貼獲官方非遺美食認證。)

本次活動依托央視頻《中國?非遺好禮》國家級平臺全程直播報道,聯動省市主流媒體、新媒體矩陣及達人資源多維宣傳,持續放大活動影響力,進一步擦亮青島非遺美食城市名片。展會期間,有幾十位來自不同城市的擬創業者現場品嘗了大筆管鍋貼的好味道,也初步交流了品牌推出的九個口袋創富法則盈利模式,都表達了要么在本小區開個社區店、要么當個城市合伙人、要么競當天使投資人的想法,共同在千億級市場里分享財富紅利。

(上圖:良之隆2026山東食材電商節暨青島非遺美食美飲嘉年華現場,大筆管鍋貼品牌展位人氣爆棚,工作人員向嘉賓展示特色鍋貼產品,其中大筆管鍋貼憑借創新風味備受關注)

同時,盛會搭建起餐飲、酒店、商超、電商、文旅全渠道資源互通橋梁,促成多項產業合作意向落地,形成文化賦能產業、產業帶動消費的良好生態,為青島農文旅商深度融合注入全新動能。

盛會收官,匠心致遠。此次嘉年華既是青島非遺飲食文化活化傳承的重要載體,亦是本土餐飲品牌展示風采、交流互鑒、聚力共贏的高端契機。

(上圖:大筆管鍋貼品牌|招牌鍋貼與人氣門店實景)

未來,大筆管鍋貼品牌將始終堅守做讓消費者放心吃的海鮮鍋貼初心使命,持續深耕非遺技藝傳承與文旅餐飲融合賽道,以標準化生產、連鎖化運營、品牌化發展為抓手,推動青島非遺美食走出本土、輻射全國。積極踐行本土企業責任,助力青島打造全國知名美食文旅IP,為城市文旅產業高質量發展與非遺文化永續傳承貢獻品牌力量。

(上圖:良之隆2026山東食材電商節暨青島非遺美食美飲嘉年華閉幕合影,大筆管鍋貼品牌聯合創始人、形象代言人張艷霞總經理參與現場合影。)

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