新京報(bào)訊（記者王子揚(yáng)）4月19日，對近期引發(fā)關(guān)注的“針對性漲價(jià)”“配料雙標(biāo)”事件，好麗友再次做出回應(yīng)。好麗友公共事務(wù)部總監(jiān)張曉艷稱，全球好麗友派主要配料一致，不存在“針對性”漲價(jià)，網(wǎng)傳“雙標(biāo)”說法系誤讀。

此前，有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)文稱，好麗友對中國與俄羅斯市場的產(chǎn)品進(jìn)行了提價(jià)。還有網(wǎng)友稱，好麗友的派類產(chǎn)品與韓國所用配料不一致，中國市場產(chǎn)品為代可可脂，韓國市場產(chǎn)品為可可粉。好麗友公共事務(wù)部總監(jiān)張曉艷此次回應(yīng)稱，好麗友在2022年內(nèi)未做過任何價(jià)格調(diào)整，網(wǎng)絡(luò)傳聞中存在誤解。“事實(shí)情況是，中國市場價(jià)格調(diào)整發(fā)生在2021年9月，俄羅斯?jié)q價(jià)發(fā)生在2021年10月。”張曉艷表示。

對于配料問題，好麗友方面稱，兩國產(chǎn)品主要配料一致，涂層部分均使用可可粉、可可液塊、全脂乳粉及油脂等原料，但由于兩國食品法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)不同，配料具體標(biāo)注存在差異，中國產(chǎn)品配料中代可可脂與韓國產(chǎn)品配料中植物性油脂實(shí)際上是同一種原料。

據(jù)介紹，依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《巧克力、代可可脂及其制品》，代可可脂定義為：可全部或部分替代可可脂，來源于非可可的植物油脂。科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱稱，“代可可脂和反式脂肪酸本身不是一個(gè)層面的概念。經(jīng)過多年的技術(shù)革新、技術(shù)改造，現(xiàn)在代可可脂里的反式脂肪的含量已大大降低，甚至達(dá)到檢測不出來的水平。GB28050-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營業(yè)標(biāo)簽通則》中規(guī)定反式脂肪（酸）的含量低于0.3g/100g或100ml可以標(biāo)注為零。

好麗友研發(fā)中心首席研究員郭奕表示，依照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（GB5009.257-2016）對中國市場全系列產(chǎn)品中反式脂肪酸含量進(jìn)行檢測，符合國家標(biāo)準(zhǔn)反式脂肪為“0克”的營養(yǎng)成分標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)。

校對付春愔

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